香菇肉粥香菇肉粥材料:猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克调味料:A料:酱油1小匙B料:胡椒粉1/8小匙做法:1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉
2009-09-18
姜汁奶茶姜汁奶茶原料:牛奶150毫升,生姜、白糖适量。做法:1.把姜切成碎末,倒入杯中。2.将牛奶煮至80℃,倒入杯中,浸泡一段时间,待姜的味道散发出来,加适量白糖调匀即可。GH小语:牛奶中透着淡淡的辛辣味道,
2009-09-18
三色水果冰原料:红肉西瓜黄肉西瓜半个奇异果1-2个做法:1.所有水果切块放入冰箱急冻1-2个小时2.取出稍微解冻后单独放入搅拌机打散3.把打散的果肉放入冰箱急冻30-60分钟4.取出各自挖出冻好的水果冰浇炼奶或者巧克力
2009-09-18
百合核桃栗子羹作用:安定心神,改善失眠、心情抑郁等状况,对于提升睡眠品质与养颜美容都有极大帮助。材料:熟栗子30g、栗子酱35g、核桃约3颗、百合3~5片、炼乳少许、玉米粉少许。Step1:栗子、栗子酱、核桃放进果
2009-09-18
红豆甜汤材料:红豆,莲子,银耳,百合,(冬天还可以放入红枣).调料:冰糖。做法:1、将红豆洗净后放入清水中浸泡2个小时左右;莲子、银耳、百合也分别在水中浸泡一会,如果担心莲子会苦,可以将莲子里面的心取出
2009-09-18
红绿百合羹制法:绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。功效:绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。
2009-09-18
抹茶葡萄干冰激凌原料:抹茶粉50G动物奶油400G牛奶100G白砂糖180G蛋黄4个葡萄干150G朗姆酒100G做法:1、把葡萄干用朗姆酒提前泡发2个小时以上,然后挤干水份备用2、动物奶油加130G打发到6分发放冰箱冷藏备用3、蛋黄
2009-09-18
芒果冰激凌做法:1、把芒果肉打成泥备用2、把植物奶油打到7分发进冰箱冷藏备用3、蛋黄加糖均匀打发,牛奶加热至锅边起泡4、把牛奶轻轻慢速注入到蛋糊液中,期间要不停的搅拌以防蛋液结块。5、把牛奶和蛋黄混合液用中
2009-09-18
南瓜糖水南瓜糖水原料:南瓜枸杞、冰糖。做法:1、南瓜洗净,去皮,切小块,我家的这个南瓜是小姨自己种的嫩南瓜,和老南瓜(红色的那种)不是一品种,所以颜色浅一些,水分多一些,口感也没有那么面;2、锅里放水,
2009-09-18
卷卷果酪乳配料:高乐高卷卷心(任意口味)、奶酪、草莓。做法:1.将卷卷心冷藏一小时。2.取出卷卷心,用小勺在卷卷心上挖一个凹型的洞。3.用餐刀在加工过的卷卷心上涂抹适量奶酪,轻轻按压。4.将洗净的草莓剖成两半
2009-09-18
香蕉片胡萝卜汤原料:胡萝卜500克,煮好的香蕉1个,甜洋葱3个,月桂叶、百里香嫩枝、姜、辣椒、荷兰芹,菜籽、多香果、肉豆蔻、浓鸡汤、红豆、橘子汁、辣椒油、橄榄油、酱油做法:1.胡萝卜切丁,姜切末。甜洋葱切成3
2009-09-18
荷叶冬瓜汤原料:冬瓜500克,荷叶1张,姜末、盐制法:1.冬瓜洗净,去皮切条。2.荷叶洗净,切成长方块,将冬瓜条一条一条包裹好。3.锅内加入适量清水烧开,放入裹好荷叶的冬瓜条,加入姜末,煮至荷叶飘香、冬瓜熟软,
2009-09-18
雪梨银耳羹雪梨银耳羹材料:银耳半朵,雪梨两个,红枣6颗,枸杞15颗,柚子蜜1匙做法:1.用清水把银耳泡开。2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳等材料,一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加入适量柚子蜜。功效:银
2009-09-18
马蹄玉米汤材料:马蹄(荸荠):5个玉米:一条、胡萝卜:半根、排骨:一两做法:汤煲放上五碗清水,将排骨洗净,玉米截成四段放入。大火烧开,撇去汤上浮沫,加入马蹄和胡萝卜,小火煮四十分钟。关火依个人口味加入盐
2009-09-18
苹果雪梨瘦肉汤做法:1.所有材料洗净;2.苹果、雪梨每个切4份,去芯;3.瘦肉切4块,用开水汆烫;4.将清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。功效:广州热天时间长
2009-09-18
火腿鸡蛋羹火腿鸡蛋羹做法:将火腿、香葱切碎备用,火腿切得越碎越好。将鸡蛋磕入碗内,搅拌均匀。把打好的蛋液和温水以1:1的比例搅拌均匀,一定要用温水。在调好的蛋液中加入火腿和食盐,搅拌均匀。锅内加水,大火
2009-09-18
苹果柠檬冰淇淋苹果柠檬冰淇淋配料:2个去核青苹果、1个小柠檬、1大杯冰水、冰块若干、2颗樱桃(也可不用)、2大匙冰淇淋(口味可任选)做法:苹果、柠檬一起推入榨汁机漏斗,将果汁直接榨入一个装有冰块的小罐内。
2009-09-18
冰糖木瓜西米露冰糖木瓜西米露冰糖木瓜西米露材料:木瓜一个冰糖适量牛奶2盒(250ML)西米露300G1.西米露水浸泡一个小时后下锅煮至透明还剩下一点白捞起泡冷水后再晾干备用2.木瓜切粒牛奶以及适量冰糖(调至合适自己
2009-09-18
瓜粒杂锦汤主料:冬瓜960克、猪肉(瘦)150克、香菇(干)120克、叉烧肉80克、鸡肝20克辅料:鸡蛋150克做法:1、冬瓜去皮,切块;2、冬菇浸软去蒂,与瘦肉、叉烧,鸡肝都切粒;3、烧滚须锅水;4、先将冬菇、冬瓜煲至
2009-09-18
银耳雪梨柚子蜜银耳雪梨柚子蜜银耳味甘性平,能生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子蜜有很好的清热解毒的功效,不像庶糖那样的燥热,又比冰糖多了一份柚子的清香。这款汤不但可以滋
2009-09-18
芦笋纤体饮将芦笋放入锅中用小火煮15分钟,煮至一碗量,待凉;将2个新鲜柠檬榨成汁,一大勺蜂蜜、一大勺果醋、2500ml的水和一碗芦笋汁混合均匀,在一天内饮用,具有退火、利尿、消除脂肪的作用。
2009-09-18
木瓜雪耳糖水木瓜雪耳糖水材料:1熟的木瓜1个+1个马蹄2雪耳1朵+20粒北杏3冰糖适量(一定要冰糖)做法:1木瓜去皮去籽切成小粒2雪耳用水发起撕开3马蹄去皮切粒4把木瓜粒、马蹄粒、雪耳放进锅里加水大火煲开后转小火煲
2009-09-18
奶油巧克力冰沙材料:冰块100克,巧克力40克,奶油15克,鲜牛奶20克,白砂糖10克。制作方法:1.巧克力用微波炉中火1分到1分半溶化。2.冰块放入搅拌机打成冰沙。3.将巧克力浆、奶油、鲜牛奶、白砂糖放入原味冰沙中,
2009-09-18
杨梅提子冰沙材料:冰块100克,杨梅50克,美国黑提30克,杏仁20克,白砂糖10克。制作方法:1.杨梅、黑提分别留几颗,其它的洗净去核,和冰块一起放入搅拌机打成冰沙。2.冰沙中放入预留的杨梅和黑提,加杏仁和白砂糖
2009-09-18
三色奶冰三色奶冰配料:牛奶,香橙口味、香蕉口味、草莓口味的高乐高饮品。做法:1.冲调不同口味的高乐高。2.将冲调好的高乐高倒入模具,冷冻。3.分别将高乐高"冰块"放入刨冰机中加工成奶冰。4.三种口味的奶冰逐次放
2009-09-18
草莓果汁草莓果汁主料:草莓100克奶酪100克柠檬150克辅料:冰片3克调料:白砂糖5克制作工艺:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。
2009-09-18
生姜乌梅饮生姜乌梅饮主料:乌梅10克姜10克辅料:赤砂糖30克制作工艺:将乌梅肉、生姜、红糖加水200毫升煎汤。食用方法:每次100毫升,每日2次。健康提示:1.和胃止呕,生津止渴。2.适用于肝胃不和之妊娠呕吐。3.乌
2009-09-18
绿茶橙汁薄荷饮原料:绿茶5克、橙汁80毫升、薄荷糖浆30毫升、冰块适量。做法:1、将绿茶冲泡好,取茶汤300毫升晾凉待用。2、雪克壶中倒入晾好的茶汤、橙汁、薄荷糖浆、冰块,盖上壶盖充分摇动。3、将制作好的冰饮倒
2009-09-18
泡沫红茶1.将两袋茶包以150CC热水冲泡5分钟,浸出浓浓的茶汤,热能增加茶叶量,就可以省去更多时间。2.在调酒杯内放入1/2~1/3的冰块。3.在调酒杯内依序加入两汤匙的可可粉和蜂蜜。此时一定要按照顺序添加材料,如果
2009-09-18
人参核桃茶配方:人参3克,核桃肉3个。用法:将人参切片,和核桃肉共放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮1小时即成。饮茶汁。功效:吃人参及核桃肉。益气固肾,适用于喘息,气短,自汗,不能劳累,形体瘦
2009-09-18
茶香透夜材料:芝华士1/4杯、低糖冰绿茶1/2杯配料:碎冰1/4杯、苹果薄片1片制作:1.将冰块放入粉碎机里打碎,但注意不要过于细碎。2.在鸡尾酒杯里装上碎冰。3.倒入芝华士酒,再倒入绿茶,如喜欢还可以倒入少量苏打水
2009-09-18
玫瑰薄荷茶材料:粉红玫瑰花、薄荷叶(新鲜或干燥的都可以)、蜂蜜适量。作法:以1杯热水冲泡粉红玫瑰花2~3朵,浸泡10分钟后;加下1~2片薄荷叶。冷饮、热饮皆宜,可视个人口味酌加蜂蜜。玫瑰所含维生素C是养颜美容的
2009-09-18
暖姜奶茶做法:1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中,以清水浸泡。茶叶泡开了之后,加入与清水同量的牛奶并加温。2、倒入茶壶之后,注入预先温热的茶杯中,并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯,便完成了。
2009-09-18
珍珠绿茶原料选配:①主料:绿茶120毫升,冰块100克,糖水25毫升。②配料:五彩珍珠粉圆1大勺,苹果角3片,小金橘1个,珍珠吸管1支。制作方法:①将煮好的五彩珍珠粉圆放入花式宽口杯中。②将冰块、清绿茶、糖水依次
2009-09-18
青提子茶材料:青提子50公克,绿茶1包,菊花10公克。作法:将盐炒热,放入青提子,炒至发胀,筛去盐,与菊花、绿茶放入杯中,以开水冲泡
2009-09-18
椰子茶材料:浆1匙红茶1包蜂蜜1匙奶精1个。作法:椰子浆加水,煮开后再加入红茶、蜂蜜、奶精,搅至均匀即可。
2009-09-18