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5豆美容养颜汤原料：黑豆红豆绿豆黄豆紫米各1勺（勺的大小随意，5种原料等量即可）红糖（根据个人口味适量添加）做法：1）将5种原料清洗干净，用清水浸泡一夜。2）连豆带浸泡的水一起倒入锅中，添加清水，水量是豆子
2009-09-06
灰树花爽口沙拉原料：干灰树花2朵西红柿1个大柚子2瓣生菜2片洋葱2片美国大杏仁片少许鲜迷迭香1根调料：柠檬半个盐1/2茶匙（3克）糖1/2茶匙（3克）橄榄油1汤匙（15ml）黑胡椒1/4茶匙（1克）做法：1）用40度的温水浸泡
2009-09-06
剁椒腊肉炒水芹原料：水芹500克腊肉1块剁椒1汤匙（15克）蚝油1汤匙（15ml）做法：1）将水芹的叶子摘去，将头部切掉清洗干净后切成4厘米长的段。腊肉切成薄片；2）锅烧热后倒入油，待油5成热时倒入腊肉，煸炒至腊肉的
2009-09-06
香蕉松糕材料：曼越莓15克，朗姆酒20ml,黄油55克，红糖45克,鸡蛋1个，水或牛奶50ml，香蕉1根，核桃15克，低筋面粉100克，泡打粉2克;做法：1)曼越莓用朗姆酒浸泡4个小时后备用，黄油放软后加入红糖打发，搅拌至红糖完
2009-09-06
咸鱼干炖粉条原料：绍兴咸鱼干5块红薯粉100克姜末1汤匙（15克）蒜末2茶匙（10克）青葱1根老抽1茶匙（5ml）盐1/2茶匙（3克）白胡椒粉1茶匙（5克）青红辣椒各少许做法：1）将粉条放入大碗中，倒入开水，泡软后捞出沥干
2009-09-06
蒜汁香烤茄子原料：长条茄子2根小葱1根大蒜5瓣青红小辣椒各2根盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）橄榄油1汤匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）做法：1）将茄子洗净，用刀竖着切开3/4（不要切断），放入微波炉中，高火力加热4
2009-09-04
口水鸡原料：三黄鸡料酒辣椒粉葱大蒜姜酱油盐糖醋做法：1）鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。2）煮好的鸡要立刻放到凉水里，最好是
2009-09-04
香辣豆豉鸡原料：蚝油香辣豆豉酱鸡块彩椒（青椒）葱姜蒜做法：1）鸡洗净，斩成块。在水即将烧开前，把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长，这样鸡肉比较嫩。2）煮好的鸡要立刻放到凉开水里
2009-09-04
牛蒡红枣煲土鸡原料：牛蒡1根土鸡半只红枣8颗枸杞20颗姜1块调料：盐1茶匙（5克）做法：1）将土鸡洗净。牛蒡去皮切成块，泡入水中（牛蒡的氧化速度比莲藕还要块。不过颜色变黑也别担心，因为煲汤之后，牛蒡的颜色也肯
2009-09-04
香菇枸杞煲乌鸡原料：乌鸡一只干香菇几朵枸杞20克花椒15粒葱3段姜3片做法：1）乌鸡去内脏，去头，去屁屁，去爪爪后洗净，控干水份备用。枸杞洗净备用。葱切段，姜切片。2）干香菇用水泡发后，过滤泡香菇的水备用。3
2009-09-04
猴头菇煲乌鸡原料：猴头菇2朵乌鸡1只大葱3段老姜4片盐适量做法：1)用剪刀略剪去猴头菇表面的细毛后，用温水浸泡12个小时以上。再反复用清水攥洗猴头菇，洗净后切掉根部。乌鸡去除内脏和头尾。大葱切段。老姜切片。2)
2009-09-04
灵芝香菇煲土鸡原料：灵芝4克（约6片）干香菇10朵红枣10颗土鸡半只大葱4段老姜4片绍酒1汤匙（15ml）盐适量做法：1)灵芝，香菇和红枣用冷水浸泡2分钟，冲洗干净备用。土鸡洗净斩成大块。2)将鸡块放入汤煲中，一次性到
2009-09-04
灵芝花菇煲笨鸡原料：鸡腿1只花菇1朵灵芝4片枸杞20颗花生10颗姜1块调料：盐1茶匙（5克）做法：1)将花菇放入40度的温水中泡软;将鸡腿洗净后，放入冷水中大火煮开，撇去浮末，放入姜片。煮5分钟后放入洗净的枸杞和灵芝
2009-09-04
粽香黄米鸡原料：鸡腿2个黄米200克葡萄干30克枸杞20克粽叶40张（1袋）调料：盐1茶匙（5克）蚝油2汤匙（30ml）料酒1茶匙（5ml）生抽1汤匙（15ml）白糖1茶匙（5克）香油2汤匙（30ml）做法：1）黄米洗净后，用清水浸泡1
2009-09-04
美式乡村煎鸡排原料：鸡胸2个洋葱半个胡萝卜1根面包屑200克生菜1颗西红柿1个蛋黄酱随意盐1茶匙（5克）酱油3汤匙（45ml）白胡椒粉1茶匙（5克）干淀粉3汤匙（45克）清水5汤匙（60ml）做法：1）将鸡胸去除筋膜，用刀从
2009-09-04
菇香蒸鸡原料：鸡腿1个干蘑菇片10克姜丝10克洋葱碎10克青葱碎少许熟白芝麻少许调料：料酒1汤匙（15ml）酱油1汤匙（15ml）蚝油2汤匙（30ml）糖1茶匙（5克）盐1茶匙（5克）淀粉2茶匙（10克）清水4汤匙（60ml）香油1茶
2009-09-04
新疆炒烤肉1）将羊肉切片2）铁锅烧热（注意：不放油哦）3）将肉片放入锅内煸炒至7分熟，目的是为了去除羊肉中的水分，缩紧羊肉。4）将肉片盛出来，倒掉锅中的水。5）洗净锅，擦干，上火，倒入一点点油，7分热的时候
2009-09-04
牙签肉原料：羊腿肉300克干辣椒100克孜然粉1汤勺（15克）料酒2汤勺（30ml）酱油2汤勺（30ml）盐1茶勺（5克）白砂糖1汤勺（15克）淀粉2汤勺（30克）花椒1汤勺（15克）蒜末1茶勺（5克）姜末1茶勺（5克）葱花1茶勺（5克
2009-09-04
韩式拌杂菜用料：韩式粉条50g牛肉丝50g干香菇3朵黑木耳10g洋葱1/2个菠菜100g白葱1节胡萝卜1/2根盐1茶匙（5g）白糖2茶匙（10g）生抽1汤匙（15ml）香油2茶匙（10ml）白芝麻20g做法:1）香菇泡软去蒂，洗净后切丝；黑木
2009-09-04
雪茸什锦大酱汤原料：雪茸10克香菇2朵海带2片牛肉50克土豆1个豆腐一块嫩西葫芦1根青红椒各1根大葱4节蒜蓉10克（约4瓣）大酱2汤匙（30克）辣酱随意2遍淘米水1000ml做法：1)雪茸和香菇分别用温水泡发后洗净。香菇切片
2009-09-04
十全大补汤配方：党参10克炙黄芪10克炒白术10克酒白勺10克茯苓10克肉桂3克当归15克熟地15克炒川芎6克炙甘草6克羊脊骨500克生姜30克葱、黄酒、花椒、食盐、各适量【功效】：双补气血。适用于气血亏虚，肝肾不足，面色
2009-09-04
当归羊肉汤原料：羊肉片200克当归5克清水1000ml醪糟4汤匙（60ml）姜１块调料：酱油1汤匙（15ml）盐1茶匙（5克）冰糖5克做法：１）姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20
2009-09-04
蜜爽绿豆奶茶原料：绿茶包1个（或散装绿茶5克）绿豆50克牛奶100ml蜂蜜适量做法：1）绿豆洗净后倒入锅中，加冷水用大火加热，水沸腾后继续用大火煮两分钟，待汤色成碧绿色，将绿豆汤倒入放置了绿茶包的碗中（最好能有
2009-09-04
莲子红枣银耳羹原料：银耳40克红枣10颗莲子30颗枸杞20粒冰糖随意做法：1)将银耳浸泡1小时。泡发后洗净，用剪刀剪去根部的黄色硬结。用手将银耳撕碎。2)红枣，莲子和枸杞放入大碗中，倒入清水，浸泡5分钟后洗净。3)将
2009-09-04
排毒清脂花草茶原料：玫瑰茉莉芦荟欧石楠马鞭草各少许做法：1）将所有干花草放入壶中，倒入开水浸泡5分钟即可饮用。2）喝前可调入适量蜂蜜，但要在花草茶温度稍凉一点，大约60度左右，这样蜂蜜中的营养物质才不会被
2009-09-04
冰镇马蹄银耳羹原料：干银耳5朵马蹄（荸荠）10个干莲子20颗枸杞30颗冰糖20克清水1500ml做法：1）将银耳放入大碗，倒入冷水浸泡1小时。枸杞用冷水浸泡。2）削去马蹄的外皮，泡入清水中，再削剩余的，以免马蹄氧化变黑
2009-09-04
罗汉果茶原料：罗汉果1/8颗红枣5颗玫瑰6朵枸杞10粒做法：1）将罗汉果的外壳去掉，取出内部的肉，掰下一小块（约1/8大小）备用。红枣和枸杞用清水冲洗干净。2）枸杞，玫瑰花，罗汉果和掰开的红枣放入壶中，倒入开水盖
2009-09-04
美肤糖水原料：莲子8颗百合1颗薏米50克玉竹15克淮山15克西洋参15克枸杞20粒冰糖少许做法：1）莲子，薏米，玉竹，淮山，西洋参和枸杞倒入碗中，冲洗干净。2）将洗净的原料倒入锅中，加入水大火煮开后，转小火继续煮30
2009-09-04
茄子青椒炒豇豆原料：长条茄子1根青椒1根小红辣椒4根豇豆200克大蒜4瓣调料：西班牙橄榄油4汤匙（60ml）生抽1汤匙（15ml）白糖1/2茶匙（3克）盐1/2茶匙（3克）做法：1）豇豆洗净，切成1厘米长的粒。青椒切块，小红椒
2009-09-04
椒盐虾原料：鲜虾500克青红椒各半个大蒜半头调料：椒盐1茶匙（5克）料酒1汤匙（15ml）干淀粉2汤匙（30克）做法：1）剪去虾须，将虾用清水反复冲洗两遍后沥干。青红椒去蒂去籽后切成碎末。2）把虾放入盘中，淋入料酒
2009-09-04
什锦蔬菜汤原料:干香菇6个胡萝卜1根鲜玉米1根芹菜1根清水1500毫升盐1/2茶匙（3克）做法：1）将干香菇放入40度左右的温水中浸泡约30分钟，泡软后洗净备用。2）把胡萝卜去皮切成片，芹菜摘去叶子不要，将芹菜梗洗净切
2009-09-04
五彩素炒饭原料：剩米饭玉米豌豆香菇丁胡萝卜丁黄瓜丁（或者你冰箱里有待打扫的其他菜菜）做法：1)起锅倒入油，依次放入玉米、豌豆、香菇丁和胡萝卜丁，煸炒2分钟左右，放入剩米饭和一点水，继续翻炒。2）米饭炒散，
2009-09-04
奶酪姬松茸炒饭原料：姬松茸5根培根2片洋葱30克西葫芦半根黄油10克隔夜饭1碗马苏里拉奶酪30克番茄酱2汤匙（30ml）盐1/2茶匙（3克）做法：1）将姬松茸用温水浸泡至回软，大约1小时左右，切碎备用。培根切小片，西葫芦
2009-09-04
花菇木耳豆腐羹原料：花菇3朵黑木耳20朵嫩豆腐1盒子豌豆50克玉米粒50克小番茄10颗盐1茶匙（5克）高汤750ml鸡精1/4茶匙（1克）水淀粉4汤匙（60ml）香油1/2茶匙（3ml）做法：1)白花菇用温水泡发，切成0.5cm的小块。黑
2009-09-04
土鸡安眠汤原料：土鸡半只（约500克）香菇20克黄豆30克枸杞20克党参20克玉竹20克红枣10克桂圆15克大葱3段老姜3片盐适量做法：1)土鸡洗净后，斩成大块。香菇用温水浸泡5分钟，剪去1/2的根部，洗净备用。将黄豆，枸杞
2009-09-04
香信红枣花生汤原料：香信2朵红枣3颗花生20粒黄酒1/4茶匙（2ml）橄榄油2滴姜汁1/4茶匙（2ml）盐适量做法：1)将香信用温水泡软后洗净。红枣和花生用冷水浸泡5分钟后洗净。2)把香信，红枣和花生放入炖盅，调入黄酒，橄
2009-09-04