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食谱原料武昌鱼1尾，熟火腿、水发香菇、净冬笋各50克、精盐、鸡油、鸡汤、味精、胡椒粉、葱结、姜块、料酒各适量。制作方法1、鱼宰杀洗净，在鱼身两侧切上刀花，然后撒上少许精盐，摆在盘中。2、香菇、熟火腿洗净后
2010-01-03
食谱原料面条200克、虾仁50克、去骨鳝鱼片25克、清汤750克、蛋清1个，温芡粉15克、精盐、花生油、葱、姜、酱油、料酒、味精香油各适量。制作方法1、将虾仁洗净，加精盐、蛋清、味精和温芡粉搅匀。2、炒锅放油烧热，
2010-01-03
食谱原料绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许制作方法1、将绿豆芽去根洗净。2、青椒去蒂、籽洗净，切丝。银耳用水泡发、洗净。3、将炒锅上火，放水烧开，下入绿豆芽和青椒丝水烫熟，捞出晾凉，再把
2010-01-03
食谱原料鹌鹑蛋10个、香菇50克、青菜100克、植物油8克、湿淀粉、酱油、葱、姜、精盐、味精、植物油、香油各适量。制作方法1、将鹌鹑蛋煮熟，去壳，放入油锅中炸至金黄色。2、青菜洗净切条，沥干。3、香菇用温水泡软
2010-01-03
食谱原料虾仁30克、干海蜇头80克、香菇10克、油菜心200克、香菜、植物油、精盐、料酒、胡椒粉、清汤、湿淀粉各适量。制作方法1、干海蜇头去膜，入沸水中浸泡8分钟至胀开(形如珊瑚状)，捞出用清水洗净。炒锅放大火药
2010-01-03
食谱原料熟猪肚200克、胡萝卜10克、香菜10克、水发冬菇10克、精盐、味精、花椒油姜各适量。制作方法1、将熟猪肚切成丝。2、将胡萝卜洗净，切成丝。将水发冬菇洗净，切成丝。把香菜洗净，切成2厘米长的段。将姜洗净，
2010-01-03
食谱原料干海带150克、白菜150克、干橘皮50克、白糖、味精、醋、酱油、香油、香菜段各适量。制作方法1、干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。2、把白菜洗净，切成细丝。3、将干橘
2010-01-03
食谱原料羊肉500克、萝卜300克、生姜少许、香菜、精盐、胡椒、食醋各适量。制作方法1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的块。3、香菜洗净、切段。将羊肉、生姜、精盐放入锅中，加适量
2010-01-03
食谱原料小米200克，大米100克，绿豆50克，花生米50克，红枣50克，核桃仁50克，葡萄干50克，红糖或白糖适量。制作方法1、将小米、大米淘洗干净。2、绿豆淘洗干净，浸泡半小时。3、花生米、核桃仁、红枣、葡萄干分别
2010-01-03
食谱原料大虾500克、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒各适量。制作方法1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料
2010-01-03
食谱原料桂圆150克、牛肉200克、精盐适量。制作方法1、将牛肉洗净切块。2、桂圆去壳取肉，洗净。3、将牛肉块和桂圆肉放在沙锅中，注入清水，煲2小时，加精盐调味即成。适用人群孕中期的准妈妈健康提示此菜功效：桂圆
2010-01-03
食谱原料牛骨，牛肉，黄豆，番茄，马铃薯，红萝卜，盐制作方法1、黄豆洗净，用清水浸半小时。牛肉切片，与牛骨一起入沸水中焯一下。2、红萝卜、番茄及土豆去皮，切成块。3、将姜片、牛肉、牛骨及黄豆放于锅中煲约半
2010-01-03
食谱原料芹菜嫩叶200克、酱香豆腐干40克、精盐、白糖、香油、酱油各适量。制作方法1.将芹菜叶洗净，放开水锅中烫一下，捞出摊开晾凉，剁成细末。2.酱香豆腐干放开水锅中烫一下，捞出切成小叮3.将芹菜叶和豆腐丁放入
2010-01-03
食谱原料莲子50克、糯米100克、白糖。制作方法1、将莲子用温水浸泡，去心后，清水洗净。2、把糯米淘洗干净，用清水浸泡1-2小时。3、将煮锅鼗净，放入莲子、糯米、清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味，即可食
2010-01-03
食谱原料主料：母鸡1500克,猪肉(瘦)250克辅料：党参15克,茯苓12克,甘草5克,熟地黄10克,当归10克,白芍药10克,白术10克,杜仲15克调料：大葱10克,姜10克,盐8克,料酒10克制作方法1.将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟
2010-01-03
食谱原料鹿茸，鸡制作方法1.先刮去鹿茸毛，切片。2.鸡肉洗净切小块。3.鹿茸、鸡肉(也可用瘦肉)同放入盅内，隔水炖上三小时，便可以饮食了。适用人群孕中期的准妈妈健康提示此汤有治血气不足和开胃健脾的功效。
2010-01-03
食谱原料主料：鸡600克辅料：高丽参15克,熟地黄60克,天门冬30克,枣(干)10克,姜5克调料：盐5克,味精3克制作方法1.鸡洗净，去颈、脚、肥膏及尾部皮。2.高丽参切片，洗净;熟地黄，洗净，切小块;天冬、红枣(去核)洗净。3
2010-01-03
食谱原料主料：鸡肉(250克)辅料：香菇(干)(10克),青椒(50克),竹笋(30克)调料：红糟(30克),鸡蛋清(30克),料酒(10克),白砂糖(5克),盐(3克),淀粉(豌豆)(10克)制作方法1.香菇泡软，和青椒、笋均切成片备用;2.鸡胸肉切薄
2010-01-03
食谱原料主料：猪肚(350克)调料：胡椒(10克),粗盐(3克)制作方法1.用淀粉，粗盐将猪肚揉搓数次，冲洗净，放入沸水中煮半小时，捞出置冷水中洗净;2.胡椒粒洗净后，放入猪肚内，用线缝口，整个放入炖盅内，注冷开水适量
2010-01-03
食谱原料主料：鲫鱼500克调料：姜5克,大葱8克,料酒8克,盐15克,辣椒油15克,酱油8克,白砂糖8克,醋25克,花椒粉5克,芝麻10克,芝麻酱8克,香油8克,味精5克制作方法1.选新鲜鲫鱼刮鳞，挖鳃，剖腹，去内脏洗净;2.擦干水发，
2010-01-03
食谱原料主料：鲤鱼1000克辅料：猪肉(肥瘦)125克调料：豆瓣酱15克,盐15克,酱油8克,白砂糖8克,料酒8克,淀粉(玉米)4克,味精5克,胡椒粉5克,姜5克,大葱15克,猪油(炼制)50克制作方法1.将鱼收拾干净，在鱼身两侧剞斜花刀，
2010-01-03
食谱原料主料：鸽蛋100克,豆腐干50克辅料：香菇(鲜)100克调料：猪油(炼制)50克,酱油5克,料酒10克,盐6克,味精2克,八角2克制作方法1.将鸽蛋煮熟剥皮，洗净;2.五香豆腐干和香菇分别切洗净后切成片;3.取一炖锅，在底部铺
2010-01-03
食谱原料枣(干)30克,花生仁(生)30克调料：冰糖30克调味料：糖2汤匙。制作方法1.红枣洗净，用刀背折一下，去核;花生仁洗净备用。2.花生仁放入沙锅中，加水用文火炖煮20分钟，下入红枣再炖煮20分钟，加入冰糖再煮5分钟
2010-01-03
食谱原料番茄300克,猪肝80克,猪肉(瘦)80克辅料：土豆50克调料：盐5克,味精3克,醋10克制作方法1.西红柿洗净，每个切四块;土豆去皮洗净;瘦肉洗净，切薄片;猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋腌10分钟洗净。2.瘦猪
2010-01-03
食谱原料苹果1/4个、新鲜柳丁汁1/2杯、沸水2杯、蜂蜜2小匙、桔子数个。制作方法1.桔子切成4等份，苹果去皮去核切成叮2.在壶中加入苹果、桔子再注入沸水冲开。饮用时倒入杯中加蜂蜜及柳丁汁调匀即可。适用人群孕中期
2010-01-03
食谱原料山药250克、红枣6颗食材：排骨250克、生姜2片调味料：盐适量制作方法11、山药去皮、切小块;排骨洗净、汆烫后去血水备用。2、锅中加清水煮滚后，放入排骨、山药煮5-10分钟。3、待其快煮好时，放入红枣、姜片
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食谱原料豆腐300克、香椿100克、香油10克、精盐适量。制作方法1、豆腐用开水烫一下，切成小方丁，放入大碗中。2、香椿洗净，用开水烫一下，切成末，放在豆腐上面。3、食用时，加入精盐、香油，拌匀装盘即成。适用人
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食谱原料猪瘦肉250克，莲子50克，百合50克，葱白、生姜、绍酒、精盐、味精各适量。制作方法1、莲子洗净，去莲心.百合洗净，w成片;猪瘦肉切块，汆水。2、莲子、百合、猪瘦肉块一起放入沙锅中，加适量水，投入生姜、葱
2010-01-03
食谱原料西芹、鲜蘑菇、鲜草菇、樱桃番茄、胡萝卜;调料：精制油、盐;制作方法1.西芹切成4公分段，其他切成片;2.热锅下油，即倒入所有主料，加盐，一调羹水，加盖，大火二分钟，起锅装盘。适用人群孕中期的准妈妈健康
2010-01-03
食谱原料新鲜百合1朵(约60克)、新鲜莲子150克、红枣10粒、白木耳10克。调味料：盐1小匙。制作方法1.新鲜百合去蒂，每瓣拨开洗净。2.莲子以牙签去除绿心后洗净，红枣洗净后泡水10分钟。3.白木耳洗净后泡水至软，以剪
2010-01-03
食谱原料胡萝卜1根、马铃薯1个、小黄瓜2根、火腿3片、鸡蛋1个、胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量。制作方法1、胡萝卜洗净切粒。黄瓜洗净切粒，用少许盐腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟，蛋白切粒，蛋黄压碎。2、马铃
2010-01-03
食谱原料天麻克、生鱼300克、塘葛菜250克、生姜10克、枸杞3克。调味料：花生油10克、盐10克、鸡精2克、胡椒少许、绍酒3克。制作方法1、生鱼洗净砍成块，塘葛菜洗净，生姜去皮切片，杞子泡洗干净。2、烧锅下油，待油
2010-01-03
食谱原料牛腰子125克，胡萝卜30克，芹菜15克，酸黄瓜30克，黄油15克，葱头15克，味精1克，砂糖25克，香桃1片，清汤250克，胡椒粒、香叶、盐个少许。制作方法1、先将葱头、胡萝卜、芹菜去皮洗净，胡萝卜、葱头切成片
2010-01-03
食谱原料瘦鸡1只、薏米50克、天门冬7克、冬菇3个、白菜精盐各适量。制作方法1、薏米与更有天门冬预先浸上一夜，洗净。2、冬菇浸软后洗净去蒂。白菜洗净。3、鸡去毛洗净，从鸡背剖开，取出内脏后，放入沸水中焯一下，
2010-01-03
食谱原料主料：鹌鹑蛋(70克)辅料：西米(30克)调料：白砂糖(10克),味精(1克),大葱(5克)制作方法1.大西米入沸水煮5分钟，离火，焖10分钟，再用冷水冲洗，拨散颗料，滤去水，入沸水煮5分钟，离火，焖5分钟，最后用冷水
2010-01-03
食谱原料主料：粳米(100克)辅料：紫苏子(10克),火麻仁(15克)制作方法先将苏子、火麻仁捣烂，加水研磨，滤取汁，与粳米同煮成粥。适用人群孕中期的准妈妈健康提示此品有润肠通便的作用，适用于产妇体虚肠燥、大便干结
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