食谱原料主料:兔肉300克,核桃200克辅料:鸡蛋清25克调料:料酒25克,姜10克,淀粉(蚕豆)8克,盐5克,小葱15克,猪油(炼制)50克,味精1克制作方法1.把兔肉洗净,切成1厘米大小的丁粒;2.核桃去壳取桃仁切成1厘米大小的丁粒;
2010-01-03
食谱原料主料:猪肝200克,青蒜100克调料:香油10克,醋10克,酱油5克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克制作方法1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克,备用;2.猪肝去筋膜,切成柳叶片,放入
2010-01-03
食谱原料生鸡1只(500克),粳米50克、精盐、酱油、香油、生姜、大葱各适量。制作方法1、将粳米淘洗干净。2、将粳米倒入锅内,加原汁鸡汤,用大火煮沸,再改用小火煮至粥稠,便成鸡肉粥。食用时将鸡粥盛入碗内,将鸡肉
2010-01-03
食谱原料新鲜银鱼150克,鸡蛋5个,葱花、精盐、花生油、料酒、胡椒粉各适量。制作方法1、钭鱼去头,洗净,沥干水分,放在碗内,加入精盐、料酒、胡椒粉、葱花拌匀。2、将鸡蛋去壳打散,锅烧热,放入花生油烧至五成熟
2010-01-03
食谱原料鸭肝200克,鲜木耳10克,绍酒2克,葱5克,姜片5克,胡椒粉少许,花生油10克、盐6克、鸡精2克、湿生粉适量、麻油1克。制作方法1、将鸭肝切成厚片,鲜木耳洗净切片,葱切段。2、锅内加水,待水开时下入鸭肝,
2010-01-03
食谱原料草鱼头1个、水发木耳50克、油菜50克、冬瓜100克,熟猪油100克,精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱段、姜片、花生油各适量。制作方法1、将鱼头刮净鳞,去鳃片,洗净,在颈肉两面划两刀,放入盆内,抹上精盐
2010-01-03
食谱原料海参1/2条、鳕鱼1片(各约150克)、鸡蛋2-3个、干贝2-3粒、葱2棵、姜2-3片调味料:米酒1/4小匙、淀粉1大匙、黑胡椒粉、香麻油、盐各1/4小匙制作方法1、海参洗净,放入滚水中汆烫,捞出鳕鱼洗净,去骨;均切成1
2010-01-03
食谱原料花生仁50克,嫩芹菜150克,蒜子肉10克,红椒1只。调料:花生油10克,盐5克,白糖1克,湿生粉少许。制作方法1、将花生仁用油泡熟至脆,芹菜去叶、根洗净,切成小段,蒜子肉切片,红椒切成小段。2、锅内烧油,
2010-01-03
食谱原料鸡肝25克、豌豆苗50克、鸡汤250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。制作方法1、摘去附在鸡肝上的苦胆,略洗。2、将鸡肝处薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟。鸡肝豆苗汤怀孕280天孕妇饮食第172用料:鸡肝25
2010-01-03
食谱原料银鱼100克、苋菜300克、大蒜1粒、姜1片调味料:盐1/8小匙、淀粉1小匙、胡椒粉1/8小匙制作方法1、银鱼洗净、沥干。苋菜洗净,切成3厘米小段。姜、大蒜去皮,切碎末。2、锅中倒1大匙油烧热,爆香蒜末,放入银
2010-01-03
食谱原料嫩豇豆500克、小海米20克、香油、料酒、精盐、味精、葱末、花生油、鸡汤各适量。制作方法1、豇豆洗净,切成5厘米长的段。2、小海米洗净,加温水泡软,捞出沥干,剁碎。3、炒锅上火,放入花生油,烧至于六成
2010-01-03
食谱原料去骨鸡腿2个。腌料:糖1/4茶匙、姜末1茶匙、酱油2茶匙、蒜末1茶匙、葱末1茶匙。调味料:姜汁1茶匙。制作方法1.鸡腿以腌料腌约10分钟、取出。2.将鸡腿淋上姜汁、入烤箱烤至熟透(约30分钟)即可。适用人群孕中
2010-01-03
食谱原料鲜藕250克、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。制作方法1、将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲洗藕眼中的泥。2、把大姜洗净,去皮,切成细末。3、锅中倒入水,用旺火烧沸,投入藕片汆
2010-01-03
食谱原料主料:鸡蛋150克,黄花菜(干)50克调料:盐2克,料酒3克,白砂糖3克,植物油15克制作方法1.将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒调匀;2.黄花用温水泡发好,洗净,控干,切成两段;3.锅内放油烧至七成热,倒入蛋液炒;4.加入
2010-01-03
食谱原料菠菜500克,豆腐3块,素油、酱油、糖、味精、盐各适量。制作方法锅烧热加油,豆腐切片放入油锅两面煎黄,加上配料,烧1~2分钟,再加菠菜即可。适用人群怀孕中期准妈妈健康提示此菜色味鲜美,含大量维生素,
2010-01-03
食谱原料主料:菠菜600克,鱼肚50克辅料:红萝卜花10克调料:姜5克,大葱5克,植物油15克,白酒5克,盐3克,淀粉(豌豆)3克,白砂糖2克,香油5克,胡椒粉3克制作方法1.干鱼肚浸透洗净,放入姜葱,开水中煮两分钟,取出切件,滴
2010-01-03
食谱原料主料:豆腐(南)300克,芹菜叶50克,鸡蛋50克调料:盐3克,胡椒粉2克,姜汁5克,葱汁2克,淀粉(玉米)3克,料酒10克,香油5克制作方法1.将芹菜叶洗净,在开水中焯一下,捞出过凉,切碎末;2.豆腐切丁;3.鸡蛋磕入碗中搅
2010-01-03
食谱原料主料:猪蹄筋150克辅料:火腿肠20克,油菜50克调料:大葱5克,姜5克,盐3克,料酒10克,味精2克,植物油20克制作方法1.大葱去根洗净切成段;姜洗净去皮切成丝。2.将蹄筋用水泡发洗净切成3厘米长段;火腿切成片;油菜
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食谱原料主料:猪肉(瘦)200克辅料:陈皮6克,木香6克,当归10克调料:姜5克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,植物油10克制作方法1.瘦猪肉切成片,以盐和湿淀粉调匀码味;姜切片。2.锅内放油烧热,先放姜片和肉片,再加清水烧开后,
2010-01-03
食谱原料材料:甜豆100克,鲜菇、草菇、金针菇各80克,蒜蓉3克,绍酒2克。调料:X0酱20克,蚝油3克,糖2克。制作方法(1)将甜豆去掉头、尾,洗净滤干水;草菇洗净后在根部切十字花纹;鲜菇、金针菇洗净待用。(2)把甜豆、
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食谱原料主料:猪肝150克辅料:豌豆50克调料:鸡蛋50克,姜5克,大蒜3克,大葱2克,味精1克,盐1克,淀粉(豌豆)5克,醋3克,白砂糖3克,植物油15克制作方法1.将猪肝切成薄片,并与蛋清、精盐、干淀粉调匀码味;精盐、米醋、白
2010-01-03
食谱原料主料:猴头菇250克,鸡胸脯肉200克辅料:冬笋50克,白菜100克,黄芪20克,白术20克调料:姜5克,大葱5克,酱油5克,料酒5克,盐3克,味精2克,淀粉(豌豆)5克,植物油20克制作方法1.黄芪和白术先煎取汁200毫升;猴头菇去
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食谱原料主料:鳜鱼750克辅料:猪肉(瘦)100克,辣椒(青、尖)15克,红辣椒15克,鸡蛋50克,淀粉(蚕豆)100克,虾仁25克,冬笋30克调料:白砂糖30克,醋20克,小葱15克,大蒜15克,猪油(炼制)80克制作方法1.将鱼去脊骨,不要破头
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食谱原料主料:鸽蛋500克,百合(干)80克,柿饼80克调料:冰糖5克制作方法1.鸽蛋煮熟后去壳;百合洗净,稍浸;柿饼洗净,切小块。2.把鸽蛋、百合、柿饼放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲至百合稔,加适量冰糖,调
2010-01-03
食谱原料材料:花蛤500克,鲜奶200克,鸡汤200克,红椒1只,姜片3克。调料:盐3克,糖2克,胡椒粉少许。制作方法(1)将花蛤放入淡盐水中浸半小时,使其吐清污物,然后放入滚水中煮至开口,捞起后去掉无肉的壳。(2)红椒
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食谱原料主料:鳜鱼500克辅料:虾仁50克,鸡肉25克,火腿肠25克,烤鸭25克,香菇(鲜)25克,竹笋25克,黄瓜25克,番茄25克,青椒25克,樱桃10克调料:猪油(炼制)25克,味精3克,盐3克,黄酒10克,胡椒粉2克,香油2克制作方法1.桂鱼
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食谱原料主料:大黄鱼500克,豆腐160克,香菇(干)50克,冬笋50克辅料:火腿20克,鸡蛋135克,鲜菊花10克调料:淀粉(玉米)15克,色拉油5克,香菜5克,香油3克,盐3克,胡椒粉1克,酱油6克,料酒4克,醋4克,大葱4克,姜5克制作方法1.
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食谱原料紫苏叶4至5克,生姜汁数滴。制作方法将紫苏叶用沸水冲泡,加入生姜汁数滴拌匀,代茶饮服。适用人群怀孕早期妈咪健康提示此茶具有理气和胃安胎功效,用于妊娠早期恶阻、恶心呕吐,头晕厌食。紫苏叶归肺、脾经
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食谱原料西洋参10克,麦冬30克,灯心2克。制作方法1、将西洋参、麦冬、灯心三料洗干净,取2杯水煮沸;2、药味沏泡30分钟,以药代茶即可。适用人群怀孕早期准妈妈健康提示此茶具有益气养阴除烦功效,用于妊娠烦闷,少
2010-01-03
食谱原料生姜30克,羊肉100克,大米适量制作方法1、生姜洗净切片,羊肉切成小块;2、用大米煮粥,待粥煮好后,将生姜与羊肉一同放入粥内,三者同煮;3、最后调味即可。适用人群怀孕早期准妈妈健康提示此菜主治妊娠虚
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食谱原料主料:粳米100克辅料:砂仁5克制作方法1.先将砂仁磨成粉状备用。2.取粳米淘净,以常法煮粥,待粥熟时,调入砂仁细末,略煮5分钟即可。适用人群怀孕早期妇女健康提示此菜暖脾胃,助消化,补中气,适用于脾胃
2010-01-03
食谱原料主料:雏鸽800克,杏仁100克,豌豆苗250克辅料:蘑菇(鲜蘑)50克,鸡蛋清25克调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,淀粉(豌豆)15克,香油15克。制作方法1.鸽子宰杀去净毛
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食谱原料净兔肉450克,青椒20克,大蒜10克,豆豉15克,酱油10克,醋5克,芝麻油10克。制作方法1、豆豉剁碎。青椒、大蒜均切成末,兔肉剁成块,下入清水锅中煮熟捞出。2、豆豉放入容器内,加入青椒末、蒜末、酱油、醋
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食谱原料主料:苹果250克,鲫鱼300克辅料:枣(干)20克调料:姜5克,植物油10克,盐3克制作方法1.生鱼刮去鳞,去腮,用清水洗净,沥水。2.姜洗净,切片。3.锅烧热加油,放入姜、鱼,煎至鱼身成微黄色。4.苹果洗净去皮
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食谱原料黑芝麻酱20克、绢豆腐1盒、鲜橙1只。制作方法1、将鲜橙去盖,挖空橙肉待用。2、取部分挖出的橙肉,切末待用。3、用挖勺挖出绢豆腐,放入鲜橙壳内,将剩余的橙肉挤出橙汁淋在豆腐上。4、将黑芝麻酱放入锅中煸
2010-01-03
食谱原料芹菜、绿豆芽、香干各150克,香油15克,醋20克,精盐3克,蒜泥5克。制作方法1、芹菜择洗干净,大的破开,切成3厘米长的段,放入开水锅内焯一下,用凉开水泡凉,沥水备用。2、绿豆芽掐去两头洗净,放入开水锅
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