食谱原料大米500克、鸡1只、酱油10克、精盐2克、白胡椒面1克制作方法1、将大米洗净后,泡4个小时左右。2、把鸡肉煮熟后撕成细丝,用筛子过滤一下汤。3、将鸡汤倒入锅里,再放进大米慢慢熬成粥。快熬完的时候放入鸡肉
2009-09-07
食谱原料粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。制作方法1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、
2009-09-07
食谱原料老藕200克,糯米100克,白糖150克,桂花卤少许。制作方法1、将藕冲洗干净,刮去外皮,切成丁块;糯米淘洗干净,用清水浸泡。2、沙锅置火上,放入适量清水、糯米、藕块,用旺火煮沸后,改用小火熬至粥成,然
2009-09-07
食谱原料猪血500克,净鲩鱼肉250克,干贝25克,粳米250克,腐竹50克,姜丝、料酒、酱油、精盐、胡椒粉各少许,香油适量。制作方法1、将猪血洗净,削去上层浮沫及下层沉淀、杂物,切成小方块;鲩鱼肉洗净,切成薄片,
2009-09-07
食谱原料大米、芹菜、肉末。、盐、鸡精、酱油制作方法1、将大米洗净熬成大米粥待用,肉末用酱油和少许食用油拌匀,坐锅点火倒入油,放入肉末炒散变色;后,放入芹菜煸炒,倒入大米粥搅拌均匀,开锅后煮5分钟,加入盐
2009-09-07
食谱原料开胃健脾,润肺止咳,养血通乳,产妇可以长期食用此粥。原料:山药50克,花生仁50克,大米100克,生姜8克,葱5克。调料:盐3克。制作方法1.将山药去皮切成粒;花生仁去皮洗净;大米洗净;生姜去皮切成粒,葱
2009-09-07
食谱原料猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。制作方法1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文
2009-09-07
食谱原料紫苋菜250克,粳米100克,精盐、味精、猪油各适量。制作方法1、将紫苋菜择洗干净,切成细丝。2、将粳米淘洗干净,放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮至粥成时,加入猪油、紫苋菜、精盐、味精,再煮两三滚
2009-09-07
食谱原料冬笋50克,粳米50克制作方法将冬笋洗净切片,与粳米同煮为稀粥。适用人群1-3岁宝宝。健康提示【用法】空腹服。每日服2次。【功效】宣散透疹。适用于小儿麻疹、疹出不畅。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功
2009-09-07
食谱原料莱菔子(萝卜子)10-15克,大米30-50克制作方法先把莱菔子炒至香熟,然后研成细末;把大米淘洗后,如常法煮粥,待粥将煮成时,每次调入炒莱菔子末5-7克,稍煮即可。适用人群1-3岁宝宝。健康提示【用法】趁热吃
2009-09-07
食谱原料主料:稻米200克辅料:腊肉(烟肉)50克,青椒50克,洋葱(白皮)20克调料:奶油20克,盐3克,胡椒粉3克,植物油20克制作方法1.大米淘洗干净加水煮成粥;2.洋葱去皮切成薄片;3.培根切小块;4.青椒洗净,去蒂和
2009-09-07
食谱原料主料:人参5克辅料:蜂蜜40克粳米100克调料:姜汁5克韭菜5克制作方法1.把人参切成小片,用清水浸泡12小时,韭菜捣成汁。2、连水带参与洗净的粳米一起放在砂锅中,用小火煨30分钟,放入蜂蜜,生姜汁和韭菜汁
2009-09-07
食谱原料主料:粳米100克辅料:菠菜50克草鱼30克调料:盐2克制作方法1.粳米洗净,浸泡半小时后捞出沥干,放入锅中,加入约1000毫升冷水,用旺火烧沸后,改用小火慢煮成稠粥。2.菠菜洗净,入开水中烫一下,捞出,切成
2009-09-07
食谱原料主料:粳米100克菠菜50克芹菜50克调料:盐2克味精1克制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.菠菜、芹菜洗净,切4厘米长的段,备用。3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,置旺火上
2009-09-07
食谱原料主料:粳米100克辅料:黄芪15克,当归15克,白芍药15克,泽兰10克,赤砂糖30克制作方法1.将黄芪、当归、白芍、泽兰煎15分钟,去渣取汁。2.放入粳米煮粥,将熟烂时加入适量红糖即可适用人群准备怀孕的女性健
2009-09-07
食谱原料粳米100克茭白100克香菇(干)25克猪肉(瘦)50克调料:盐5克味精5克猪油(炼制)25克制作方法1.先将茭白洗净,切细丝;2.香菇水发,切末;3.猪瘦肉切细末备用;4.将猪油下锅,猪肉末炒散;5.加入茭白、香菇、精盐
2009-09-07
食谱原料主料:薏米100克,稻米100克,山药200克辅料:枣(干)15克调料:冰糖20克,蜂蜜15克制作方法1.将大米薏米、红枣分别洗净;2.大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;3.长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;4.
2009-09-07
食谱原料猪蹄350克粳米100克辅料:当归10克调料:酱油2克盐3克味精1克大葱5克制作方法1.先将猪蹄去毛,洗净,切块;2.大葱洗净切末;3.猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤;4.煨烂后捞出当归;5.在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄
2009-09-07
食谱原料主料:糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克调料:冰糖20克制作方法1.紫米、薏仁、糙米分别洗净;2.将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约2000毫升冷水;4.将薏仁、紫米、
2009-09-07
食谱原料主料:粳米100克辅料:玫瑰花20克,樱桃10克调料:白砂糖30克制作方法1.将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。3.锅中加入约1000毫升
2009-09-07
食谱原料羊肉(瘦)500克辅料:陈皮5克白萝卜100克高粱米150克调料:大葱5克姜5克黄酒10克五香粉10克味精10克香油25克制作方法1.橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用。2.羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄
2009-09-07
食谱原料主料:粳米200克,羊肉(肥瘦)150克,苦瓜100克辅料:燕麦片20克调料:姜3克,盐2克,味精1克,料酒3克,胡椒粉1克制作方法1.羊腩整理干净,切块,焯水烫透,除去血污;2.苦瓜洗净,去瓤,切片,焯水烫透,捞
2009-09-07
食谱原料松子仁30克,粳米100克,精盐少许。制作方法1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精
2009-09-07
食谱原料番薯100克,粳米150克,红糖适量。制作方法1、刮去番薯皮,用清水洗净,切成小块。2、把粳米除去杂质,用清水淘洗干净,放入锅内,并放入番薯块,加水适量,将锅置旺火上烧开,改用文火煮至米熟薯烂时,加入
2009-09-07
食谱原料主料:粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克调料:大葱5克,姜3克,盐2克,色拉油10克制作方法1.菠菜去烂叶,拣洗干净,切成细末;葱、姜洗净,切成丝。2.猪里脊肉洗净,去筋膜,切成小丁,放入热油锅中稍加
2009-09-06
食谱原料净嫩鸡1只,粳米300克,葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许,清水适量。制作方法1、将鸡宰杀,去毛、去内脏,冲洗干净,放入开水锅内略烫后捞出;粳米淘洗干净,芫荽干净,切碎。2、将锅置火上,放
2009-09-06
食谱原料龙眼肉30克,粳米60克。调味料:白糖20克。制作方法(1)龙眼肉洗净,切成小丁块。(2)粳米淘洗干净。(3)将龙眼肉、粳米放入锅中,加水约600克,置炉火上煮,煮至米烂开花,粥汁粘稠时离火,再将白糖放入,搅匀
2009-09-06
食谱原料大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。制作方法1.大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。2.锅置火上,
2009-09-06
食谱原料苋菜150克,大蒜头1个,粳米100克,植物油、盐味精各少许。制作方法1、将苋菜拣洗干净,切成3厘米长的段;大蒜头去皮,切碎。2、粳米淘洗干净,放入锅内,加清水1000毫升烧开,待米粒开花时,投入苋菜、油、
2009-09-06
食谱原料优质粳米、草鱼净肉各100g,猪肉200g,腐竹40g味精1g,精盐、姜丝、葱、太白粉各5g,香菜10g,胡椒粉0.5g,麻油20g制作方法1.猪骨洗净敲碎。2.腐竹用温水泡软。3.粳米淘洗干净。4.将猪骨、粳米、腐竹放入砂
2009-09-06
食谱原料海带、粳米各100克,陈皮2片,白糖适量。制作方法1、将海带用温水浸软,换清水漂洗干净,切成碎末;陈皮用清水洗净。2、将粳米淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于火上,煮沸后加入陈皮、海带,不时地搅动,
2009-09-06
食谱原料松子仁30克,粳米100克,精盐少许。制作方法1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精
2009-09-06
食谱原料核桃仁150克、芝麻50克、花生100克、米200克调料:蜂蜜适量制作方法1.将核桃仁、芝麻和花生混合碾成小粒备用。2.将米淘洗干净,放入锅中,加适量水用小火煮至粥八成熟。3.将碾好的核桃仁、芝麻和花生,一起
2009-09-05
食谱原料阿胶1-2片(约30克)、枸杞10-20粒、白米50克调味料:A料:冰糖1/2小匙制作方法1、白米洗净,放入锅中加5-6杯水煮成半熟粥,盛入碗中。2、半熟粥中加入阿胶及枸杞,放入蒸锅中(如小图),小火熬煮约15-20分钟,
2009-09-05
食谱原料当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。制作方法先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。适用人群产妇健康提示补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强
2009-09-05
食谱原料猪肝100克,菠菜150克,大米100克,葱白、精盐、绍酒、味精、橄榄油各适量。制作方法1.猪肝切片;菠菜洗净切段;大米淘净倒入锅中,加水烧沸,转小火煮成稀粥;2.放入猪肝片、菠菜、绍酒、葱白煮至熟,加精
2009-09-05