食谱原料主料:粳米100克辅料:枇杷40克,银耳(干)30克调料:冰糖10克制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发好,捞起,沥干水分。2.枇杷冲洗干净,撕去外皮,切成两半,剔去果核。3.银耳用温水浸泡涨发,择洗干净,
2009-09-03
食谱原料主料:粳米150克,鸭1500克辅料:干贝20克调料:小葱3克,猪油(炼制)3克,生抽2克,香菜5克制作方法1.瑶柱用温水发开,撕碎;2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.锅中加入约1000毫升冷水,将
2009-09-03
食谱原料主料:粳米100克,鸡肉150克辅料:草果15克,枸杞子10克调料:盐2克制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。2.鸡肉洗净切丝。3.枸杞洗净,用温开水泡软备用。4.将粳米与草果放入锅中,加入约1000毫升冷
2009-09-03
食谱原料稻米50克,牡蛎(鲜)50克,猪肉(瘦)50克,发菜(干)25克制作方法1.将牡蛎肉、发菜水发,洗净;猪肉洗净,剁成泥,制成丸;大米淘净。2.沙锅内加水烧沸,入大米、牡蛎肉、发菜,共煮至米开花,放入肉丸煮熟,葱
2009-09-03
食谱原料主料:米饭(蒸)200克辅料:牛肉(瘦)100克,豌豆30克调料:盐3克制作方法1.把牛肉从罐头中取出,并捣碎。2.青豌豆去荚,在加有少量盐的热水中煮15-20分钟,捞出沥水。3.白米饭加水倒入锅中略煮,再放入捣碎的
2009-09-03
食谱原料主料:粳米100克辅料:杏仁10克,川贝母6克调料:冰糖10克制作方法1.杏仁去尖皮,焯水烫透,备用;2.川贝去泥沙,洗净;3.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;4.锅中加入约1000亳升冷水,将粳
2009-09-03
食谱原料主料:糯米150克辅料:枣(干)25克花生仁(生)25克大豆25克莲子25克调料:冰糖10克制作方法1.将红枣、花生仁、大豆、莲子洗净泡发。2.将糯米洗净水泡一夜。3.将上述泡好的红枣、花生仁、大豆、莲子、糯米一同
2009-09-03
食谱原料主料:粳米100克,荷叶20克,郁金15克辅料:山楂(干)30克,冰糖5克制作方法1.将粳米、山楂、荷叶洗净后备用;2.把一整张荷叶撕成小块,放入开水中煎煮;3.放入郁金,搅拌一下,让它们彻底浸泡在水中,用大火
2009-09-03
食谱原料主料:粳米200克,大黄鱼150克调料:姜3克,小葱3克,盐2克,香菜5克,味精1克,酱油9克,猪油(炼制)10克制作方法1.将鲜黄鱼去鳞去肠,冲洗干净,抹上少许盐稍腌;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,
2009-09-03
食谱原料粳米(100克)莼菜(200克)调料:冰糖(100克)制作方法1.将莼菜择洗干净,放在漏勺里在沸水中稍烫一下,捞出沥干水分。2.粳米淘洗干净,放入冷水中浸泡半小时,捞出放入锅中,加入冷水约1000毫升,用旺火烧沸,
2009-09-03
食谱原料主料:莲子60克山茱萸45克粳米250克制作方法将莲子、山茱萸洗净,与淘净的粳米一起放入锅中,加清水适量同煮至莲子、糯米熟烂成粥时即可。适用人群孕晚期的准妈妈健康提示此粥具有固肾补血、安胎的作用。
2009-09-03
食谱原料主料:粳米150克,鸡1200克辅料:干贝30克调料:香菜5克,小葱5克,淀粉(玉米)5克,生抽3克,胡椒粉1克,盐2克制作方法1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.鸡洗净去骨,剁蓉;3.鸡蓉内加入干
2009-09-03
食谱原料主料:赤小豆150克辅料:稻米100克,花生仁(生)50克,薏米30克,百合20克,莲子30克,核桃30克,枣(干)20克调料:白砂糖100克制作方法1.将红豆、大米淘洗干净,放入锅内熬至半熟;2.放入用温水泡过的苡仁、
2009-09-03
食谱原料鲜麦冬汁、鲜生地汁各50克,生姜10克,薏米15克,大米80克。制作方法将薏米、大米及生姜入锅,加水煮熟,再下麦冬、生地汁,调匀,煮成稀粥。适用人群孕早期的准妈妈健康提示此药膳均有很好的止呕功效,孕妇
2009-09-03
食谱原料主料:粳米(100克)圆白菜(150克)辅料:虾米(10克)调料:盐(1克)味精(1克)姜(3克)色拉油(15克)制作方法1.将包心菜去根,摘去老皮,冲洗干净,切成细丝;2.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用;3.取炒
2009-09-03
食谱原料主料:粳米(100克)芦根(100克)竹茹(200克)辅料:姜(10克)制作方法1.将鲜芦根洗净,切成小段,与竹菇同煎,去渣取汁。2.加入粳米同煮成粥,粥将熟时加入生姜(切片),略煮即可。适用人群孕早期的准妈妈健康提
2009-09-03
食谱原料主料:粳米(200克)辅料:火麻仁(10克)调料:白砂糖(5克)制作方法1.大麻仁用温水浸泡10至15分钟,清水洗净,用干净纱布包好,待用。2.把粳米淘洗干净,放入锅内,加清水适量与大麻仁同煮,待粳米开花时,取出
2009-09-03
食谱原料材料:猪绞肉100克、香菇2-3朵、芹菜、虾干各30克、红葱头2-3粒、白米50克调味料:A料:酱油1小匙B料:胡椒粉1/8小匙制作方法1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗
2009-09-02
食谱原料主料:赤小豆(50克)糯米(紫)(100克)枣(干)(15克)调料:赤砂糖(10克)制作方法1.红豆洗净,在清水中浸泡8小时以上。2.红糯米洗净,在清水中浸三四个小时。3.红枣洗净,放入锅中加入泡过的红豆和红糯米,再加入
2009-09-02
食谱原料粳米100克,花生仁(生)45克,山药(干)30克,冰糖30克制作方法1.分别将花生米及山药捣碎;2.花生米、山药与粳米,同煮为粥;3.将熟,入冰糖调匀即可。适用人群围产期准妈妈健康提示山药含有粘液蛋白,有降低
2009-09-02
食谱原料主料:粳米60克,驴肉150克调料:豆豉10克,小葱5克,姜5克,料酒8克,盐3克制作方法1.将驴肉洗净,切成丁块;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;3.取锅放入冷水、驴肉盯豆豉、姜末、料酒
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克辅料:冬笋50克,猪肉(瘦)50克,胡萝卜30克,香菇(鲜)30克,虾米20克,芹菜100克调料:盐2克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油4克制作方法1.将粳米洗净,浸泡半小时,捞起,沥干水分;2
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克辅料:鹿角胶15克。调料:盐2克。制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;2.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸;3.然后改用小火熬煮;4.待米粒熟烂时,加
2009-09-02
食谱原料粳米(100克)辅料:枣(干)(50克),菊花(15克)。调料:赤砂糖(20克)制作方法1.将红枣洗净,浸泡片刻;2.粳米、菊花洗净;3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥;4.待粥煮至浓稠时,放入适量红糖
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克,猪肉(瘦)200克。辅料:淀粉(蚕豆)10克调料:大葱3克,料酒10克,酱油5克,盐2克。制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.除粳米外,把猪肉切末加入,葱末、料酒、
2009-09-02
食谱原料白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯。制作方法1.白米洗净沥干,山药去皮洗净切小块。2.锅中加水8杯煮开,放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌,改中小火熬煮30分钟即成。适用人群围产期准妈妈。健康提
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克,杏200克。调料:冰糖50克。制作方法1.杏子洗净;2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分备用;3.取锅加入适量冷水、杏子,煮至熟烂;4.拣去杏核,加入粳米,用旺火煮开,再用小
2009-09-02
食谱原料粳米100克,花生仁(生)45克,山药(干)30克,冰糖30克。制作方法1.分别将花生米及山药捣碎;2.花生米、山药与粳米,同煮为粥;3.将熟,入冰糖调匀即可。适用人群围产期准妈妈。健康提示山药含有粘液蛋白,有
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克辅料:淡菜(干)30克,松花蛋(鸭蛋)50克。调料:酱油3克。制作方法1.将淡菜洗净备用;2.皮蛋去壳,切丁块备用;3.粳米淘洗备用;4.将淡菜、皮蛋及粳米一同放入砂锅;5.加适量清水煮至成粥,加
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克。辅料:冬笋50克,猪肉(瘦)50克,胡萝卜30克,香菇(鲜)30克,虾米20克,芹菜100克调料:盐2克,白砂糖3克,味精1克,胡椒粉1克,香油4克。制作方法1.将粳米洗净,浸泡半小时,捞起,沥干水
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克,芋头200克。辅料:虾米15克调料:盐1克,色拉油5克。制作方法1.粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2.芋头洗净,去皮,切成丁;芹菜洗净,切丁;3.海米洗净,用温水涨发回软备用
2009-09-02
食谱原料芋头(300克)米饭(蒸)(300克)辅料:猪肉(瘦)(75克)虾米(45克)洋葱(30克)调料:色拉油(45克)盐(10克)白胡椒(5克)大葱(30克)制作方法1.芋头去皮,切滚刀块;2.虾米用热水泡软;3.在一锅内放入绞肉、虾米和油葱
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克。辅料:荷叶30克,冰糖30克。制作方法取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热
2009-09-02
食谱原料主料:粳米100克,猪肉(瘦)200克。辅料:淀粉(蚕豆)10克。调料:大葱3克,料酒10克,酱油5克,盐2克。制作方法1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2.除粳米外,把猪肉切末加入,葱末、料酒
2009-09-02
食谱原料粳米(100克)。辅料:枣(干)(50克),菊花(15克)。调料:赤砂糖(20克)制作方法1.将红枣洗净,浸泡片刻;2.粳米、菊花洗净;3.红枣、粳米、菊花一同放入锅内,加清水适量,煮粥;4.待粥煮至浓稠时,放入适量红
2009-09-02
食谱原料粳米100克,栗子(鲜)200克,桂圆肉15克,白砂糖10克。制作方法1、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2、栗子剥去壳后用温水浸泡3小时,去皮备用;3、锅中加入约1000毫升冷水,将粳米和栗子放
2009-09-02