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[原料]瘦猪肉50g，鸡蛋150g，冬笋15g，干冬菇3g，香菜叶1g[调味料]五香粉0.25g，酱油5g，白糖、味精、精盐各2g，葱末6g，面粉30g，猪油500g[做法]1．先将冬菇用开水泡开，摘去根蒂。2．香菜洗净待用。3．猪肉、冬笋
2009-08-30
菠菜含丰富铁质，具补血功用，可治疗便秘及痔疮。鱼肚含丰富蛋白质和维生素，有止血的功效。怀孕期间孕妇容易患上贫血或牙龈出血等毛病，常吃碧绿鱼肚便可预防。主料菠菜600克，干鱼肚50克，红萝卜花数片，姜2片，葱
2009-08-30
营养专家指出，妇女在妊娠期间应关注以下几种物质：蛋白质、钙和磷、铁、VB1、VB2、VC、碘、VA、VD、VE、以及叶酸。蛋白质是人体构成的最基本物质。妊娠后期胎儿生长最快，此时蛋白质的合成率也很高。钙和磷这两种物
2009-08-30
主料：花蟹1只，冬瓜500克，蛋白2只，姜1片，葱1棵，上汤3杯。辅料：盐1/4茶匙，糖半茶匙，酒1茶匙，麻油、胡椒粉1茶匙，，粟粉1汤匙，清水4汤匙。制法：①蟹擦洗干净，隔水蒸8分钟取出拆肉待用。②冬瓜去皮、去瓤，
2009-08-30
山东经济学院的梁老师现在怀孕已经快8个月了。由于双方老人都在外地，暂时无法过来帮忙，这位准妈妈一筹莫展，不知道自己在这期间该注意哪些问题。由于今年准备要笑宝的市民比较多，该问题具有一定的普遍性，本期帮
2009-08-30
【配方】牛腩500克，红萝卜250克，姜(切片)25克，葱(切段)2棵，辣豆瓣酱、番茄酱、酒各1汤匙，甜面酱半汤匙，八角1粒，芫荽少许，盐1/4茶匙，白糖1汤匙，生抽3汤匙，牛腩汤两杯。【做法】红萝卜去皮洗净，切角形。牛
2009-08-30
原料：鸡蛋2个，白糖5克，米醋100克。制作：1、取一个碗洗净，将鸡蛋磕入碗内，用筷子搅匀，加入白糖、米醋，再搅匀。2、锅置火上，加清水适量，用旺火煮沸，将碗内的鸡蛋倒入，煮沸即成。特点：酸中微甜。适用于妇
2009-08-30
原料：海米1大匙，小排骨240克，糙米1杯辅料：盐2小匙，胡椒粉适量做法：1.糙米淘净，以清水浸泡2小时，沥干。2.小排骨洗净汆烫去腥，捞起；海米以冷水浸软去杂质。3.将作法1、2的材料放进煮锅，加8杯水(电锅用量杯)
2009-08-30
用料：虾肉300克，蜜糖豆200克，粉丝25克，蒜2克。调味料：盐3/4茶匙，蛋白半只，麻油、胡椒粉各少许，清水3汤匙。做法：1.粉丝用滚水浸软，再用冷水浸10分钟，滴干放于碟上。2.虾肉去肠，用盐搽净，冲水吸干，拍烂
2009-08-30
原料：银鱼20克、黄豆芽300克、鲜豌豆50克、胡萝卜丝50克。做法：银鱼焯水，沥干，豌豆煮熟；炒锅加油，葱花爆香，炒黄豆芽、银鱼及胡萝卜丝；略炒后加入煮熟的豌豆，可调成糖醋味。营养功能：银鱼含钙丰富，豆类也
2009-08-30
孕晚期营养菜谱：三鲜烩鱼唇：2次导读：怀孕后期胎儿的生长迅速，蛋白质的摄取量应比平常增加20克，若摄取不足够，会很容易生下体形短小的婴儿或有早产的现象发生，鱼唇是高蛋白质的食品，三鲜烩鱼唇最适宜此时期食
2009-08-30
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。主料牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。辅料盐适量。制法：1、牛骨斩大
2009-08-30
研究证实，怀孕5个月后，胎宝贝的大脑逐渐开始形成。如果在这一阶段多吃一些健脑食品，会帮助促进胎宝贝的大脑发育。龙眼莲子粥原料：龙眼肉15-30克，莲子15-30克，红枣5-10个，糯米30-60克，白糖适量。制作：先将莲
2009-08-30
此菜含钙、铁丰富，同时还含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷等营养素，孕妇常食能补充钙的摄入，防治小腿抽筋。原料：冬菇5克，油菜200克，植物油20克，盐15克，味精少许。制作：1、油菜择洗干净，切
2009-08-30
辅料：莴笋250克调料：大葱5克姜5克盐3克味精2克胡椒粉3克料酒10克淀粉(豌豆)10蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。大蒜蹄筋是孕期的一款好食谱。主料：猪蹄
2009-08-30
配料：草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。特色：富于营养，易于消化吸收。操作：1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段；豆腐切成小方块；青蒜25克切段。2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎
2009-08-30
原料：红心红薯250克、配料为葱丝、小海米、冰糖及蜂蜜适量，作料为精食盐、酱油、荤油适量。制作：1.先将红薯洗净去皮，切去两头，再切成约1厘米粗的寸条；2.在锅里加上200克清水，放入冰糖并将其熬化，然后放入红
2009-08-30
主料：紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克调料：盐2克小米面10克制作工艺1.紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。2.豆腐切成小方粒备用。3.番茄切成小块，烧热锅，加
2009-08-30
此菜含大量钙质的食品，帮助骨骼生长，豆腐含丰富的钙质，紫菜等海藻食物含丰富的碘质，碘是甲状腺素的基本原素，对生长发育及新陈代谢是非常重要的。主料：紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克调料：盐2克太太乐鸡精、
2009-08-30
怀孕期间，母体下半身的血管由于受到子宫的压迫而影响了血液畅通循环，尤其是双手、脚踝、小腿等部位的液体停滞增加，血液回流受阻，导致出现水肿的症状。饮食应以清淡的食物为主，少食多餐，可随时辅之以副食品，但
2009-08-30
原料：大虾仁400克，鸡蛋2个，猪肥膘肉15克，口蘑25克，料酒、葱姜汁各10克，精盐3克，味精1克，面粉50克，花生油800克。制作：(1)猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末，鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。(2)鸡蛋液内加入面粉
2009-08-30
工艺：熟炒口味：清香味类别：孕妇食谱夏季养生调理秋季养生调理防癌抗癌调理健脾开胃调理主料：菜花250克辅料：香菇(干)15克调料：花生油15克鸡油10克盐3克味精2克大葱2克姜2克淀粉(豌豆)10克各适量制作工艺1.菜花
2009-08-30
工艺：生煎口味：酸甜味类别：孕妇食谱主料：鲽150克辅料：番茄100克蘑菇(鲜蘑)50克调料：黄油10克番茄沙司5克红葡萄酒10克盐3克胡椒粉3克小麦面粉5克植物油15克各适量制作工艺1.将鱼肉斜切成两片，撒上精盐、胡椒粉
2009-08-30
辅料：豌豆50克玉米(鲜)50克番茄100克调料：大葱5克姜5克盐3克胡椒粉2克淀粉(豌豆)5克味精1克植物油20克制作工艺1.将鲜蘑菇去蒂洗净，切丁；2.西红柿切丁；3.鲜嫩玉米、豌豆煮熟后备用；4.锅内放油烧热到五六成热后
2009-08-30
工艺：隔水炖口味：姜汁味类别：孕妇食谱呕吐调理主料：砂仁5克辅料：姜汁15克制作工艺1.将砂仁、姜汁同放入炖盅内，加清水半碗，隔水炖30分钟以上。2.将熬煮好的姜汁砂仁去渣，待凉后缓缓饮用。食用方法中餐|晚餐相
2009-08-30
工艺：醋溜口味：酸甜味类别：孕妇食谱清热解毒调理便秘调理健脾开胃调理主料：白菜700克辅料：虾米10克调料：花生油50克胡麻油5克酱油10克白砂糖20克醋15克盐2克味精1克淀粉(豌豆)8克料酒5克各适量制作工艺1.将白菜
2009-08-30
豆腐煲海带富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，以及钙、铁、碘等元素，是防治孕妇贫血和钙、碘缺乏的良好食疗菜品，孕妇宜多食。原材料：炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、
2009-08-30
主料：豆腐(南)500克辅料：草菇20克竹笋15克油菜心25克调料：盐3克酱油20克味精2克黄酒10克淀粉(豌豆)10克香油5克制作工艺1.竹笋去壳去皮后洗净切片；油菜心择洗干净；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克；将豆腐切成4
2009-08-30
8月24日，一项针对北京、上海、南京、西安、成都、武汉、广州、深圳、福州和厦门10个城市，1033名孕妇进行的2007中国孕妇膳食营养调查结果出炉。其中有几个数字相当引人注目：96.7%的受访者自认为有暴饮暴食或厌食现
2009-08-30
工艺：白烧口味：清香味类别：特色菜贫血调理补虚养身调理便秘调理孕妇食谱主料：菠菜500克鱼肚50克调料：料酒5克盐2克白砂糖5克香油5克胡椒粉1克淀粉(豌豆)5克大葱5克各适量制作工艺1.鱼肚浸透，洗净；菠菜洗净，切
2009-08-30
【早餐】汉堡材料：圆面包1个、荷包蛋1/4个、起司半片、火腿半片、小黄瓜数片、番茄1片。调味料：沙拉酱1/2茶匙。做法：1.圆面包自中间横剖开，涂上沙拉酱。2.将荷包蛋、起司片、火腿片、小黄瓜片、番茄片依次夹入面
2009-08-30
【材料】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒【调味料】盐少许【疗效】枸杞子养血明目，西洋参增强补气，红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。做法：1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分
2009-08-30
孕妈咪就要成为真正的妈咪了。有了笑宝，自己应该学会一些烹调才艺。可要操办一餐营养好饭会花掉多长时间？俗话说会者不难，孕妈咪需要掌握一些在厨房中运筹帷幄的技巧，在下一餐甚至下一日的营养搭配上多花一些心思
2009-08-30
材料黄豆、海带。调味料酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。作法海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。功效营养
2009-08-30
原材料：黄牛肉250克，母鸡肉60克，老姜、花椒、绍酒、精盐、味精、橄榄油各适量。制作过程：1、黄牛肉剁块，冷水漂半小时，汆水；母鸡肉剁块，汆水。2、沙锅中放入牛肉块、鸡肉块，加老姜、绍酒、精盐、花椒、清水
2009-08-30
燥热天气人容易厌食，孕妇更是如此。冬瓜爽口不腻，能帮助孕妇消肿，鲈鱼营养丰富，对孕妇安胎很有帮助。冬瓜有良好的清热解暑功效，多吃冬瓜，不但解渴、消暑，还能养胃生津、清降胃火。冬瓜利尿，且含钠极少，是孕
2009-08-30