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助你赶走疲劳的零食

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适,特别是在办公室里,一天呆下来,疲惫不堪,其实下班后可以约好友去Shopping!吃些缓解疲劳的食物,很快你就可以充满活力了。优秀的能量补充剂:干果平时我们在进行体力(远

2009-11-10

香蕉的营养保健功效

降低胆固醇血清胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。血清胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。防治胃肠溃疡胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,

2009-11-10

做健康醒目上班族

现代人工作忙碌,常以盒饭快餐为主,很容易饮食不均衡,导致亚健康盛行。现介绍几款材料丰富又简单易行的汤水,融合蔬果、肉类和菇类,一碗汤让你吃进满满的营养,蛋白质、维生素、氨基酸、膳食纤维皆齐,做个健康醒

2009-11-10

自制美食:养生干贝鱼片粥

养生干贝鱼片粥秋天喝粥不失是一种养身的好办法,鱼肉高蛋白,低脂肪,益气健脾且不增肥肉,而干贝又是鲜极鲜极的调味食材,两者组合想必一定能让你胃口大开。原料:青鱼、干贝、大米做法:将青鱼剥皮去骨,鱼肉切成

2009-11-07

吃了会快乐的食物

面对工作、生活的压力,您是否也有情绪低落、感觉抑郁的时候?那么,怎样才能把这恼人的情绪扫地出门?其实只要吃对食物,你就会开心起来!调节心情的营养素色氨酸:必须依靠食物补充。色氨酸被人体吸收后,能合成神

2009-11-07

黄瓜汁可预防口腔疾病

黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。而黄瓜汁的口感和营养俱佳,可以用来预防口腔疾玻黄瓜汁的制作方法很简单:把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下,或者直接加冷开水在榨汁机

2009-11-07

吃芦笋有助于解酒护肝

近期韩国一项新研究发现,醉酒之后,除了多喝水和多休息之外,吃芦笋也可以解酒护肝。韩国医学研究所和济州国立大学最新研究显示,芦笋及芦笋叶提取物中的氨基酸和矿物质可以减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素

2009-11-07

早餐吃全麦包防心力衰竭

全麦食品有助于减肥、缓解便秘、预防糖尿并动脉粥样硬化甚至癌症等疾病的发生,早就是营养专家一直鼎力推荐的理由。但美国专家最近研究发现,全麦面包在早上吃效果会更好。坚持每天早餐吃至少含有25%的燕麦或麦麸的

2009-11-07

最营养的食物组合

也许你不明白意大利人为什么喜欢吃番茄时加上橄榄油,日本人为什么喜欢吃生鱼片时加上黄豆油,因为这些食物的组合会使其营养价值加倍,你也可以试试。番茄加鳄梨番茄富含番茄红素,一种很鲜艳的抗氧化物--类胡萝卜素

2009-11-07

吃粗粮多喝水使纤维素易消化

在许多超市和米业店面中,粗粮都成了力推产品,不少大饭店增添了粗粮宴,更有人专门跑到山区去吃农家饭。大部分粗粮不但富含人体所必需的氨基酸和优质蛋白质,还含有钙、磷等矿物质及维生素,相对大米、白面而言,粗

2009-11-07

空腹吃香蕉会增加心脏负荷

空腹吃香蕉不利于健康,因为空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此时若是吃香蕉,将会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗死。专家提醒,不要空腹时吃香蕉,一般应选择在饭后或不是饥饿状

2009-11-07

茄子中含茄碱食用应适量

茄子是很多人都喜欢吃的蔬菜。但有人说茄子里面有毒素,这是怎么回事?茄子是茄科类植物,而茄科植物中常含有一些生物碱类次生代谢物,其中最常见的是茄碱。茄碱有强心、降压、抑制癌细胞、抑制微生物等功能,是茄子

2009-11-07

豆腐玉米同食营养价值高

有营养丰富的食物,却没有十全十美的食物。以豆腐为例,它软软滑滑、入口即化的口感真让人爱不释口,营养方面也不落后富含优质蛋白、不含胆固醇、钙含量也很丰富。可是,豆腐在营养上也存在一点小缺憾,其中的人体必

2009-11-07

你需掌握鸡蛋里的学问

中国的老百姓将鸡蛋视为补品,经常食用鸡蛋可增强记忆力,还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用,补品就会变为废品,甚至是毒品,所以应当认真掌握鸡蛋里的学问,防患于未然忌吃未熟鸡

2009-11-07

呵护你全身的饮食秘方

你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物?现提供大家一张全身的食物地图,告诉你从头到脚的饮食秘方。护脑:饼干经研究发现,适量的糖能提供大脑燃料,增进你的记忆力。护眼:红薯红薯中有丰富的维生素A,可

2009-11-07

拯救你的心脏的食物

与高血压说再见高血压(血压高达140/90或更高)是最常见的心脏疾玻如果血压升高,那么你的心脏就要比一般负荷更重来维持体内的血液循环。这样会损伤到动脉管道,引起动脉肿瘤,最终导致心脏病发作。想保持正常血压(120

2009-11-07

多食荞麦食品益健康

荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物,富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦盯镁、总黄酮等。而且荞麦中含有人体必需的氨基酸。入冬后,常常吃些荞麦食品有益于健康:荞麦中的成分所含热量高,但

2009-11-07

冬食羊肉有助于健身治病

羊肉食法众多,蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。△羊肉150克,粳米100克,生姜5片。共煮粥,加油、食盐调味。治体虚怕冷,腰酸

2009-11-07

冬季是喝养生酒的最好时节

九九重阳节前后,民间有饮菊花酒的风俗,菊花酒又被称作称长寿酒,这道酒味道清凉甜美,有很好的养生作用,而且中医认为有养肝、明目、健脑、治头昏、降血压,有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、延缓衰老等功效,秋冬季

2009-11-07

冬天多吃三酸保健康

少辛增酸是中医营养学关于秋季饮食的一个主要原则。马上就要立冬了,柠檬、酸梅、泡菜这些酸味食物能帮你养秋,健康地迎接冬天。柠檬柠檬的味道比其他柑橘更酸、更苦,是因为其中有机酸的含量比橘子、橙子等水果高出

2009-11-07

食疗小方润燥止咳

传统医学上讲,银耳性平,味甘,入肺、胃二经,有滋阴润肺,益胃升津,益气强心,安神健脑的功效。现代营养学研究发现,银耳多糖有抗血栓形成功能,可保护心脑血管。所以高血压、动脉硬化、高血脂、眼底动脉出血者常

2009-11-07

冬日养“肾”食物

冬天养身,重在养肾。中医学认为,黑色入肾,即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物,能够在寒冬时节,帮助你养肾强身。黑木耳黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心

2009-11-07

冬季吃火锅的注意事项

热腾腾的火锅季节又来临了,火锅有好多种类:如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁,保存适当,注意营养均衡,火锅料下锅后煮至全熟再吃,这样就可以吃

2009-11-07

冬季饮食应当温热养阴

冬季是进补强身的大好季节,在饮食方面应讲究科学调配,多增加一些膏粱厚味,如炖肉、熬鱼、火锅等。冬季的饮食原则为:一是要有丰富、足够的营养,热量要充足;二是食物应该是温热性的,有助于保护人体的阳气。温热

2009-11-07

冬季饮食宜温热熟软

专家称,这段时间市民在饮食上应多食羊肉、菠菜、香菇等食品,以养脾、肾。首先,家庭菜肴搭配,应针对家中老年人脾胃虚弱的特点,在饮食上避免浓浊、肥腻和过咸。用现代营养学观点,老年人的饮食应三多三少,即蛋白

2009-11-07

冬季饮食补充维C可预防疾病

进入冬季,人体的维生素C水平含量最低,因而影响了机体的正常代谢和抗病能力,特别是年老体弱、贫血者极易染上呼吸道、胃肠道等各种感染性疾病,故冬季补充足够的维生素C就显就于关重要了。豆芽豆类在发芽过程中会合

2009-11-07

早餐喝牛奶时应搭配主食

早晨起来喝杯牛奶就匆匆出门,是很多上班族的习惯。专家提醒,喝牛奶时最好搭配一些主食,如面包、饼干、麦片等,这样才能补充足够的碳水化合物。牛奶中糖分含量较少,而糖分是人体重要的能量来源。如果早餐只喝牛奶

2009-11-03

脑力劳动者必需的营养物质

脑力劳动者一般肌肉活动少,主要从事脑力劳动。如何通过食物营养提高大脑的劳动效率,这是每个脑力劳动者关心的问题。科学家研究发现,人脑的重量虽然只占人体重量的2%左右,但大脑消耗的能量却占全身消耗能量的20%

2009-11-03

餐桌上千变万化的绿豆

爱在厨房里玩耍的女子,是同时具备女孩和女人特性的,更或者兼有精灵般的特质,在她们眼里没有平凡的食材。简单的瓜菜,在她们手中立刻能变平凡为神奇,即使是最普通的败火绿豆,也不知道她还能生出多少种全新的做法

2009-11-03

四十岁女人应该补的元素

女性一过40岁,随着身体对各种营养素需求的变化,或多或少都需要补充多种元素,尤其是维生素C、钙和铁。保护视力多补维生素C。研究人员发现,60岁以下的女性,如果每天至少摄入352毫克维生素C,其患白内障的风险比每

2009-11-03

鲤鱼应和粗粮搭配一起吃

维生素B1(硫胺素)在糖代谢中发挥重要的作用,它能维护神经、肝脏、心脏的健康,促进人体生长发育,有助于消化,增进食欲,促进奶汁分泌。缺乏时,会产生脚气病,主要表现为多发性神经炎,心脏功能异常亢进,身体浮肿

2009-11-03

健康饮食让你口气清新

口臭是困扰我们日常生活的一件尴尬事。当您口惹悬河、滔滔不绝地和亲朋好友高谈阔论时;当您柔情似水,眉目含情地和亲密腔呢喃细语时,可恨的口臭却使效果大打折扣,这是多少扫兴的事啊!口臭其实谁都有,区别在于,

2009-11-03

早餐应该有的几种食物

很多人都知道早餐要吃好,但怎样才算好呢?营养均衡的早餐有两大衡量标准。标准一:早餐应该有四种食物每顿早餐都应该包括以下四类食物:谷类、肉类(肉、鱼、蛋)、奶类(或豆类)、蔬果类(蔬菜和水果)。如果4种

2009-11-03

电脑族应抓牢的“救生圈”

常用电脑的人群中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症等。为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食,已经成为电脑族不得

2009-11-03

食物与疾病的对抗

绿色蔬菜对抗视力模糊绿色蔬菜可以补充足够的抗氧化剂,让眼睛免受外界的侵害。葡萄柚对抗牙出血牙龈发炎其实是体内缺乏维生素C的表现,这时吃一些葡萄柚、柠檬、猕猴桃等含维生素C丰富的水果都会很有帮助,尤其是葡

2009-11-03

有助于抗癌的水果

山楂能活血化瘀、化滞消积、开胃消食,同时还含有丰富的维生素C.中医认为,癌瘤为实性肿块,往往具有气滞血瘀征象,由于山楂能活血化淤、善消肉积,又能抑制癌细胞的生长,所以适宜多种癌瘤患者的治疗。尤其是对消化

2009-11-03

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